The unspeakable things
Infusion de Gewurztraminer macéré 21 jours (90 %), détendue par 4 % de Sylvaner
et rehaussée d’une pointe de Riesling (6 %).
Description
Vin au caractère affirmé aux arômes de poivre blanc. Le Gewurztraminer a ici
été infusé avec ses peaux et un tiers de ses rafles pendant 21 jours. Cuisine vietnamienne à base de
viande (Bò bún, thịt kho, rouleaux de printemps), fromage chaud (gratin au bleu
de Gex !). Disponible en 50 et 75 cL.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Centilisation | 50 cL, 75 cL |